PARI a récemment organisé un atelier cuisine pour ses membres. Cet événement a réuni les participants autour de la préparation de plats qui reflétaient leurs origines culturelles. Des saveurs des Balkans aux spécialités afghanes, en passant par des recettes économiques visant à réduire les déchets, cette expérience culinaire a été à la fois délicieuse et enrichissante. L’ambiance conviviale qui régnait dans l’atelier a ajouté une dimension sociale et festive à cette activité, laissant présager de nouvelles rencontres lors de la rentrée scolaire.
Chaque participant prépare un plat qui reflète ses racines, partageant ainsi un morceau de son histoire personnelle avec les autres membres.
Lors du dernier atelier de la saison, les participants ont rivalisé de créativité pour préparer des spécialités issues des Balkans et de l’Afghanistan. Des recettes traditionnelles telles les bureks ou les pitas ont été préparées. Chaque plat était une véritable invitation au voyage, offrant aux participants une occasion unique de découvrir de nouvelles saveurs et de s’immerger dans des cultures différentes.
En plus des découvertes des spécialités traditionnelles, l’atelier cuisine met également l’accent sur des plats économiques visant à réduire le gaspillage alimentaire. Les participants utilisent tous les ingrédients à leur disposition afin de réaliser des plats savoureux tout en réduisant au maximum les déchets. Cette approche durable de la cuisine permet de sensibiliser au gaspillage alimentaire dans leur vie quotidienne.
L’atelier cuisine est l’occasion de créer une ambiance conviviale et chaleureuse. Les participants peuvent échanger des astuces culinaires, partager leurs expériences et créer des liens forts autour de leur passion commune pour la cuisine.
De nouveaux rendez-vous sont prévus dès la rentrée !